Сьогодні у сфері краси успішно використовують токсин “ботулоксин”. Це нейротин, який виробляється бактеріями. Проте як він може бути пов’язаний з отруєннями та домашньою консервацією?
Ці бактерії здатні викликати харчове отруєння – ботулізм. Чули про таке? Для розвитку цього захворювання необхідна мінімальна кількість шкідників.
Що це таке та як вберегтися від ботулізму – ми розповімо в програмі “Твоє здоров’я”.
